Original bayerischer Semmelknödelteig
aus frischen Bäckersemmeln
5 kg im Eimer
Artikelnummer: 045
Dieser bayerische Klassiker punktet durch seinen raffinierten Geschmack und appetitliche Optik – ein Knödelteig für Genießer nach Omas Hausrezept.
Der HEIGL Semmelknödelteig ist ein Muss für Liebhaber der herzhaften bayerischen Küche. Frische Bäckersemmeln und beste regionale Zutaten sowie die schonende Zubereitung nach Heigls Hausrezept machen diese Knödelspezialität zur idealen Beilage für klassische Braten,- Schmor- und Pilzgerichten.
Zubereitung
Knödel in kochendes Wasser geben (Topf mit Deckel). Sobald die Knödel an die Oberfläche steigen unter Aufsicht noch etwas kochen lassen, dann die Hitze reduzieren und bei geschlossenem Deckel leicht weiter ziehen lassen (je nach Größe der Knödel etwa 20 bis 25 Minuten).
- Zutaten
- Semmeln (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Traubenzucker, Gerstenmalz, Gerstenmalzextrakt, Rapsöl), Trinkwasser, Eiklar, Rapsöl, Magermilchpulver, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Petersilie, Konservierungsstoff: Sorbinsäure
- Artikelnummer
- 045
- Verpackung
- 5 kg im Eimer
- Lagertemperatur
- +2°C bis +8°C
- Haltbarkeit
- bei Anlieferung: ca. 18 Tage (im ungeöffneten Originalgebinde)
