Frische Pommes Frites im Normalschnitt
unter Schutzatmosphäre verpackt
2 x 5 kg im Karton
Artikelnummer: 003
Herrlich knusprig und in weniger als 3 Minuten servierfertig. Die zweifach vorgebackenen Pommes im traditionellen Glattschnitt, Rohware ca. 11 x 11 mm, garantieren guten Kartoffelgeschmack mit gutem Krossbiss und samtigen Inneren.
Unsere Klassiker im rustikalen Normalschnitt, außen knusprig-kross und innen samtig locker ist Kult bei Jung und Alt. Schonend blanchiert und in pflanzlichem Öl vorfrittiert sind unsere Pommes in nur 3 Minuten auf dem Tisch. Der besonders frische Kartoffelgeschmack beruht auf der ausschließlichen Verwendung von Qualitätskartoffeln aus kontrolliertem Anbau sowie der sorgfältigen Verarbeitung, bei der sie während des gesamten Produktionsprozesses roh und frisch gehalten werden. So bleiben alle Aromen, Nährstoffe und die Struktur der Kartoffel in unseren Pommes erhalten.
Zubereitung
Fritteuse
Frittieröl auf 170–175°C vorheizen. Den Fritteusenkorb zur Hälfte mit Pommes füllen (dabei nicht überfüllen). Ca. 3 Minuten bei 170–175°C goldgelb frittieren.
- Zutaten
- Speisekartoffeln, Palmöl
- Artikelnummer
- 003
- Verpackung
- 2 x 5 kg im Karton
- Lagertemperatur
- +2°C bis +7°C
- Haltbarkeit
- bei Anlieferung: ca. 12 Tage (bzw. RLZ nach Absprache)
